每年端午節，我國的許多地方家家戶戶都習慣包糉子、買糉子。廣西中醫學院教授覃培才指出，糉子雖然美味可人，但一些肉糉和豆沙糉等，都含有較多的脂肪，屬於油膩食品，食用後會增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔。並且糉子經過蒸、煮之後，還會釋放出一種膠性物質，進食後會增加消化酶負荷，多吃就會加重胃腸負擔。所以，平時腸胃功能不太好者最好不要多食、貪食。
專家同時指出，爲了幫助吞嚥、消化、防止肚脹、便祕，建議在吃糉子時最好配合喝些醋飲料，因爲醋飲料中含有的醋酸能調節胃液的酸度，從而起到保護胃黏膜的作用。此外，醋酸還有利於糖和脂肪充分轉化爲能量，防止體內脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量。
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