減肥，是很困難的一件事情。這是有兩個原因造成的，一是，減肥方法不適當；另一個就是減肥目標太高了。所以，要實現減肥的目的，首先就要選好減肥的方法；其次，就是制定一個合理的減肥目標。而減肥方法，最有效的莫過於減肥食譜；最合理的減肥目標，莫過於100斤的大關。那麼，這樣的減肥食譜又該怎樣制定呢？
減肥食譜－－早餐
對於想減肥的人來說，身上的體重還沒有減掉，早餐就已經被減掉。那麼，減掉早餐，對於減肥來說，有作用嗎？
其實，只要有過減肥經驗的人都知道，將早餐減掉，是不可能實現減肥的效果的。那麼，如果想要實現減肥，早餐該怎樣進行安排呢？
其實，早餐的量，應該是一日三餐之中，最少的一次了。所以，對於早餐來說，吃的再多，也不會影響到體重的增加。所以，早餐的減肥飲食原則，就是儘量多吃一些低脂肪牛奶、水果等等。如果早餐吃得太少，那麼，本來應該在早餐補充的熱量，就會併入到午餐裏面，這樣，人更容易變胖。
減肥食譜－－午餐
減肥食譜之中的午餐，一直是最讓人糾結的。畢竟，午餐是一日三餐之中，吃得最多的一次，也是熱量攝入最多的一餐。其實，對於午餐來說，必要的熱量攝入，是不可避免的。減肥關鍵就在於，怎樣在相同的熱量攝入裏面，減少脂肪的成份。
當然脂肪的減少，對於身體的健康來說，還是有一定的影響的。但是爲了減肥，身體的健康，以及飲食的營養性，是必須被放棄的。
那麼，午餐怎樣才能實現減肥的效果呢？
1、多吃飯，吃飽了飯，其他的東西吃的自然就少了；
2、儘量多吃蔬菜和水果，這樣肉類食物吃的就少了；
3、在吃完午飯之後，喝一杯溫開水，這樣，既有助於消化，還可以提高體溫，促進新陳代謝；
減肥食譜－－晚餐
晚餐是最後的一餐了。因此，要想一天的減肥結果，有一個完美的結果，就應該在晚餐上，多注意一些。當然，要減肥，也不能夠虧待自己。在晚餐的減肥安排上，雖然不能夠吃所欲吃，但也能夠做到十足美味的減肥佳餚。
就減肥來說，晚餐的安排，其實是非常簡單的。只要安排的跟以前一樣就差不多了。但是，爲了減肥，晚餐的安排，還是有幾點要注意的。
1、晚餐一定要吃飽，要是等到快睡覺的時候，感覺到肚子有點餓，然後吃一些零食，那麼，一天減肥的效果就會打折了；
2、當然，在晚餐的安排上，儘量不要吃葷腥的食物；
3、晚餐的安排上，一定要有一碗湯，不管你的手藝怎麼樣，只要是一碗湯，就可以是減肥的效果，得到最好的發揮。在睡覺的時候，體內進行新陳代謝，如果有這碗湯墊底的話，就會實現更好的新陳代謝效果，將體內多餘的脂肪排出體外。
所以，要保持好的身材，要實現好的減肥效果，就應該按照這個減肥食譜，來安排自己的飲食。
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