健康小屋

　　醫學界普遍認爲，雌激素可能使一些對激素敏感的女人更容易患上乳腺癌，因爲雌激素使DNA變得不穩定。科學家認爲，屁股大的女人體內有更高水平的雌激素。研究人員認爲，在孕期的前幾周裏，如果胎兒發育中的乳房組織暴露在母親血液裏循環的高水平雌激素中，女兒將來患上乳腺癌的危險就很大。他們研究了1934年到1944年間在芬蘭首都赫爾辛基出生的6000多名婦女的醫學檔案，結果發現300人患有這種疾病，其中有48人死於乳腺癌。

　　這項研究明確地把女人患上乳腺癌的概率同她們母親的髂脊間徑(intercristal diameter)聯繫起來。髂脊間徑指的是髖骨頂部像翅膀一樣的構造的最大距離。如果她們母親的髂脊間徑超過30釐米，就意味着她們患上這種疾病的危險最大。研究人員說：“要是這些像翅膀一樣的構造近似圓形，這種危險會更大。”

　　研究人員表示，他們的研究支持這樣一個假設，那就是如果女人有又大又圓的臀部，就說明她們在青春期時有高水平的性激素，另外到長大成人懷孕時，雌激素會影響胎兒的發育。研究負責人大衛·巴克(David Barker)教授表示：“一個女人的臀部在青春期成形，而臀部骨骼的生長受性激素控制，同時受到營養水平的影響。每個女人在青春期形成的性激素都不同，並且會一直持續到生育期。我們的研究第一次顯示，女孩在青春期的生長陡增和她們女兒患上乳腺癌的危險間存在明顯聯繫。”

　　英國癌症研究中心(Cancer Research UK)癌症信息主管萊斯利·沃克博士表示：“衆所周知，雌激素對刺激乳腺癌的生長具有重要意義。儘管這項研究顯示母親雌激素影響下一代(女兒)患上這種疾病的概率，我們今後還需要看到更多研究證實這一結論。”

　　預防乳腺癌從飲食做起

　　海產品

　　可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結合後排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機鹽類，對抵抗乳腺癌也是有益的。

　　牛奶和酸奶

　　牛奶含鈣和維生素D，在腸道內能與致癌物質相結合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細胞的生長。

　　蜂蜜和蜂乳

　　蜂蜜能促進新陳代謝，增強機體抵抗力，提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。

　　茶

　　含兒茶素，能清除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益康復。茶還可以防齲齒。

　　真菌食品

　　真菌食品中含有多糖物質和干擾素誘導劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效，對腫瘤有抑制作用。猴頭菇對胃癌有療效，可延長病人的生存期，提高免疫力。銀耳對癌瘤有抑制作用。近年發現茯苓中90%的B茯苓聚糖可增強免疫功能，有抵抗乳腺癌瘤的作用。