儘管化療時醫生會叮囑患者清淡飲食,但大家要把握好分寸,太過清淡的飲食反而對體能補充有影響,不利於患者康復。
化療中最易受到侵襲的是口腔、消化道、生殖系統等,比如消化道受到化療藥物刺激,患者會出現嘔吐、噁心等不適,進而導致電解質紊亂,體內缺乏氯化鈉。
如果此時還按清淡飲食的原則,即少油少鹽、味道偏淡,很可能造成患者味覺變淡、食慾變差,體內電解質紊亂不能得以改變,能量供給跟不上,不利於患者身體恢復。
專家建議說,如果出現嘔吐等嚴重的消化道不良反應,可適當增加膳食中鈉鹽用量,使患者在進食量不多的情況下,保持體內電解質平衡。同時根據患者的飲食喜好,合理搭配膳食,刺激患者食慾,還要注意保證充足的碳水化合物攝入,多吃富含維生素、高蛋白、低脂肪的食物。
另外,還要糾正一個誤區,飲食清淡並不是不能吃肉。在沒有相關基礎疾病的前提下,高熱量、高蛋白、高維生素和適量無機鹽飲食,可改善腫瘤患者營養狀況,提高患者免疫力和抗癌能力。
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