食譜原料:
大米1 杯,香菇、木耳、小白菜(或其他綠葉菜)、粉絲、胡蘿蔔、瘦肉、蔥各少許。
製作方法:
1. 胡蘿蔔洗淨切片,小白菜洗淨切段,瘦肉切成丁,花生米、木耳、香菇、粉絲泡好。
2. 將米倒入電飯鍋內(注意多放水,大約是平時的2到3倍)。
3. 炒鍋中倒入油,把胡蘿蔔、小白菜、木耳、香菇一起過油煸炒,炒時要加入一點點鹽。
4. 將煸炒熟的各種蔬菜與泡好的粉絲一起倒入電飯鍋中(一定不要攪拌,等都做熟後再攪拌)。
5. 蓋上鍋蓋,按下開關,煮二十分鐘即可。
健康提示:
此食譜食物種類多樣,且含有豐富的維生素
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