很多肥胖者都被一句“胖的人連喝水都長肉”，因此在減肥過程中都儘量減少飲水。但其實這是錯誤的，相反，減肥者不僅不能限制飲水或者人爲讓身體脫水，相反還應該多喝些水！
減肥者需要釐清減肥和減重的區別。一般情況下，用體重變化來衡量減肥成果簡單又有效。但是減肥者也需要瞭解兩者不一致的地方，以免忽悠自己或者被別人忽悠了。
肥胖危害健康是因爲身體裏的脂肪太多了，所以需要減“肥”。“肥”是身體能量的戰略儲備，輕易不動用，減起來不容易。而且，由於脂肪能量值高，經久耐用，所以“肥”消耗起來也不會很快。
減重就相對容易得多，很多種途徑都能減輕重量，比如，丟失水分（嘔吐，多尿，出汗，腹瀉），肌肉減少，脂肪減少（減肥），極端點損失條腿也會少很多重量。
不少減肥產品含有利尿劑或者緩瀉劑，讓使用者多尿、拉肚子，減重效果立竿見影，但減的主要是水不是“肥”，所謂快速減“肥”就是忽悠。有些減肥者怕增長體重，限制飲水，這是自己忽悠自己了。
實際上，減肥者不僅不能限制飲水或者人爲讓身體脫水，相反還應該多喝些水。
首先，減肥的目標是爲了健康、爲了漂亮。水是人體最重要的組成部分，約占人體重量的60%～70%，很多關鍵性的生理活動都必須在水中進行，缺水肯定不健康。缺水還會讓皮膚粗糙、暗沉、長皺紋，缺水的女人不美麗。
其次，減肥的目的是減少多餘的脂肪而非水分。實際上，若減少了水分攝入，反而會降低減肥的效果，因爲脂肪的代謝和消耗也需要水分，體內缺水會影響脂肪代謝而起到相反的作用；
第三，人體在減肥過程中，往往會產生更多的廢物，這些廢物必須通過汗液、尿液及唾液排出體外。缺乏水分，這些廢物難以排出，不但會影響減肥效果，而且還能對健康造成威脅。
簡而言之，減肥不是一蹴而就的事。在醫生指導下規範地減肥，健康有保證，避免反彈，做個長久的贏家。
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