健康小屋

卵巢癌是一種非常可怕的婦科疾病，女性卵巢癌患者除了要借助科學醫術進行治療外，在飲食方面還要相當注意。下面介紹三款適合卵巢癌患者食用的食譜。

第一方：參芪健脾湯
　　選料與配比：高麗參10克，黃芪10克，黨參18克，山藥18克，枸杞子15克，當歸10克，陳皮5克，桂圓肉14克，豬排骨300 克或整光雞1只，清水適量。
　　制法：高麗參，黃芪等中藥洗淨後放入布袋中紮口，和排骨或雞一起加水煮，先大火後小火，煮 2-3 小時撈出布袋，加入鹽、胡椒等調味品即可。每次1小碗，每天1次。以上物料可做出5 小碗，吃肉喝湯，多余的放入冰箱保存。
　　功效：健脾益肺，開胃壯神。
　　按語：本膳適用于卵巢癌手術後的調理方面。

第二方：陳香牛肉
　　選料與配比：陳皮30克，香附子15克，牛肉500克，蔥，姜，鹽適量。
　　制作方法：將陳皮與香附子加水2000克煎半小時去渣，放入牛肉加蔥，姜，鹽等調料，文火炖至酥爛，涼透切片食之。
　　功效：舒肝理氣，健脾益氣，方中陳皮有理氣健脾之功。

　　配方：商陸10g，粳米100g，大棗5 枚，清水適量。
　　制法： 先將商陸用水煎汁，去渣,然後加入粳米，大棗煮粥，空腹食之，微利爲度，不可過量。
　　功效：健通利二便，利水消腫。
　　按語：本膳主要適用于卵巢癌排尿困難所致腹水。

　　1. 卵巢癌病人飲食宜清淡,不食或少食高劑量乳糖以及過多的動物脂肪.

　　2.飲食不偏嗜,多食用富含纖維素,微量元素及纖維素類食品,如香菇,黃豆,新鮮的蔬菜,冬菇及甲魚,海帶,紫菜,牡蛎等等.

　　3.不食用煙熏,黴變,含有亞硝酸鹽食物,少吃油炸,辛辣,腌制的食物,不吸煙,不酗酒,不暴飲暴食.

　　4.卵巢癌晚期不能進食,可補液或給與靜脈高營養輸注.