肺癌和多數的癌症一樣,時時刻刻都在對患者色身體做出挑戰。因爲癌症患者要手術,放化療,還可能要接受很多的藥物的刺激。這會嚴重的影響患者的食欲,患者的體力耐力,抵抗力一也直線的下降。如果在臨床治療以前營養素吸收較充分,機體狀況較好的病人對化療、放療的耐受力較強,治療效果也較好;同樣機體狀況較好的病人較營養狀況較差的病人更接愛手術治療並能較快的康複。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允許的條件下應盡快可能補充各種營養素,如優質的蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽和多種維生素。

肺癌患者飲食重要性
如果肺癌患者的營養狀況較差,很難耐受手術的創傷,術後愈合慢,易感染,對手術康複極爲不利,這就需要術前提高膳食質量。因此,營養對肺癌患者很重要。

首先避免食用不易消化之食物。爲了使食物吃下去容易消化,在燒幹飯時,一般要提前2小時將米淘洗好,燒時,放水適中,這樣煮熟的飯不硬不爛,非常好吃。精肉、家禽、排骨湯等,需燒得很爛很爛,這樣吃起來,既香又可口,而且吃下去容易消化、吸收。
肺癌患者飲食遵循原則
對于燒焦、煙熏、黴變、生冷、高鹽、高糖、油膩的食物不准吃,腌制品盡量少吃或不吃。
堅持少吃多餐,不暴飲暴食,不挑食

肺癌患者供給要素飲食注意
肺癌病人在手術前半個月,除一日三餐外,還要輔加要素飲食。要素飲食含有人體必需的各種營養素,由于營養素齊全可滿足機體的需要,不需消化即可在小腸上端吸收,可口服或管飼用之。要素膳可以補充蛋白質營養外,在足夠熱量供應時,可促進肌肉蛋白的合成,在熱量供應不足時,支鏈氨基酸也能提供更多的熱能。
要素膳的種類很多,經口服或管飼。應用時,要從低濃度開始,一般爲5%的濃度逐漸遞增,若無腹瀉、嘔吐時,可逐漸加到10%到20%,如果口服應注意慢飲,飲用速度過快時,由于要素膳爲高滲液,易産生腹瀉和嘔吐。要注意適宜的溫度,防止過涼而引起腹瀉。若每天服用100克要素膳,就能增加熱量400千卡,蛋白質16克。同時增加機體的免疫力,能夠耐受手術。
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