肝癌的危害是比較嚴重的，所以大家一定不能忽視肝癌，肝癌患者飲食應注意什麼？瞭解清楚肝癌飲食的注意事項，這樣才能夠更好的控制病情，肝癌預防顯得格外重要，相信很多患者都想知道，下面具體的來瞭解一下。
肝癌患者飲食應注意什麼？
平衡飲食是常見的肝癌的注意事項：肝癌病人消耗較大，肝癌的飲食必須保證有足夠的營養。衡量病人的營養狀況的好壞，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。
適當採用米糠調劑食譜，米糠中不僅含豐富的B族維生素，能夠保護肝臟，而且米糠纖維吸附致癌有害物的效果相當好。肝癌預防包括由於人體中缺乏消化米糠纖維的酵素，因此所吸附的有害物質全部被米糠纖維以大便的形式排出體外。肝病或乙肝表面抗原長期攜帶者，如能經常採用米糠調劑食譜，以吸附和排泄消化道中的有害物質，則不失爲預防肝癌的好辦法。
家藏的花生、玉米、白薯乾等，均易被黃麴黴菌污染，而黃麴黴菌致癌性比亞硝胺高75倍，比苯並芘高4000倍。還有一旦發現以上食品發黴，切不可再食用。如果食用發黴的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。此外，腐爛的魚、肉中含有大量的胺，腐爛的蔬菜、水果以及反覆煮開的水中，含有大量的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽極易與胺結合生成致癌物亞硝胺是肝癌預防要點。
肝癌的注意事項必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等，以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期，肝功能不好時，要控制蛋白質的攝人，以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。
肝癌給患者帶來哪些危害呢？常見的肝癌的危害主要就是：癌結節破裂引起的腹痛通常伴有血壓下降甚至休克的表現。肝癌的危害還有急性腹痛症狀。部分患者癌結節破裂後，表現爲急性腹痛，伴有腹膜刺激症狀，易被誤診爲急性腹膜炎。急腹症是常見的肝癌的危害。癌結節破裂通常引起肝區疼痛，體檢時肝區有明顯壓痛，爲肝包膜刺激症狀。部分患者癌結節破裂後，表現爲急性腹痛，伴有腹膜刺激症狀，易被誤診爲急性腹膜炎。癌結節破裂引起的腹痛通常伴有血壓下降甚至休克的表現，與一般急性腹膜炎不同，希望這些介紹能爲大家瞭解病情提供一定的幫助，在平時生活中多加注意。
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