健康小屋

　　直腸癌是一種生活方式病。目前，它已在癌症排行榜中躍居第二位，直腸癌發病年齡多在30～60歲之間，男性多於女性。不良飲食習慣和生活方式，是直腸癌的禍根。因此，爲了減少直腸癌的發病率，有效預防直腸癌，做好健康飲食就變得非常重要。下面，我們一起來認訓一下健康飲食的原則有哪些。

　　一、食物多樣化：注意食物多樣化，以植物性食物爲主，應占每餐的2/3以上，植物性飲食應含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。

　　二、不吃燒焦的食物：烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。

　　三：不提倡飲酒：如飲酒每天不超過一杯(相當於250 ml啤酒、100 ml紅酒或25ml白酒)，經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。

　　四、減少紅肉攝入量：每天應少於90 g，最好用魚和家禽代替紅肉。紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生危險率。同時要限制高脂飲食，特別是動物脂肪的攝入，應選擇恰當的植物油(如橄欖油等)。

　　五、多吃澱粉類食物：每天吃600-800 g各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。要限制精製糖的攝入。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。

　　六、多吃蔬菜水果：堅持每天吃400-800 g各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%，每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。

　　以上就是關於預防直腸癌的飲食原則的介紹，希望對大家有用。溫馨提醒：如果您的身體健康出現了疾病的症狀，千萬不要耽誤診斷，應及時去正規醫院就醫。