健康小屋

       什麼是硬水？

       水的硬度是表示水性質的一個指標，生化學家將1000毫升水中的鈣和鎂的合計量換算成碳酸鈣而數值化了的指標，數值在100（1毫克／1000毫升水）以下，爲軟水；數值在100（1毫克／1000毫升）以上爲硬水。硬水又細分爲中硬水（數值在100至300）高硬水（數值在300至1000）和超硬水（數值超過1000）。

       水的硬度，是指水中的鈣、鎂、鐵、鋁、錳的碳酸鹽、重碳酸鹽、氯化物、硫酸鹽及硝酸鹽等所有的鹽類，並常含有汞、鎘、砷、鉛等少量的有害元素。水的硬度單位通常是將水中的全部鹽類換算爲碳酸鈣來計量。當水中的硬度以碳酸鈣計小於150毫克/升時，稱爲軟水；150—450毫克/升時，稱爲硬水；450—714毫克/升時爲高硬水；大於714毫克/升時爲特硬水。國家生活飲用水硬度的衛生標準爲小於450毫克/升（以碳酸鈣計）。

       喝硬水對健康的危害：

       在生活上，水的硬度過高，用來洗滌可使肥皂不起泡沫而造成浪費；用硬水洗衣物易使紡織物纖維變硬發脆而損壞；用硬水洗澡、洗頭時有發澀發黏的感覺；用硬水燒豆與肉類不易熟爛；用硬水燒開水易使水壺結垢，浪費燃料1/3以上。在人體健康上，飲用高硬水易使人患暫時性胃腸不適、腹脹、瀉肚、排氣多，甚至引起腎結石等疾病。不僅如此，水壺與暖水瓶使用一段時間後，其內壁就會結滿一層白色的水鹼，除大部分爲碳酸鈣、碳酸鎂外、還含有多種有害的汞、鎘、鉛、砷等元素，如不經常及時清除，反覆用來燒水、裝水後，有害元素積累越來越多，並能再次溶於水中，當人們飲用後就進入人體，從而引起人體慢性中毒甚至可致癌和緻畸，嚴重危害人體健康。