現在人們有這麼一種誤區，一聽說某種食物對某種疾病有效，便拼命地吃。舉一個例子吧！我們都知道苦瓜有降血糖的作用，你看吧！不少人便一天三頓吃苦瓜，認爲苦瓜吃得越多，這血糖就降得愈快。治病不能單靠食療。
可能嗎？當然不可能了。苦瓜再怎麼神奇，但終究只是食物，不是治病的特效藥，如果不及時治療，日常生活也不加以注意的話，即便吃再多的苦瓜也沒有用。我們都懂得物極必反的道理，其實這也完全可以運用到藥物上，當身體對某種營養的需求達到某一標準的時候，再補充，就有可能成了“毒”或是成“害”了。退一步說無論是誰，再怎麼愛吃苦瓜，如果一天三頓連番轟炸，相信也堅持不了幾天。當然，平時經常吃點苦瓜來調理一下，對於糖尿病來說有一定的輔助作用，但是如果把它當成靈丹妙藥就是大錯特錯了。從中醫的角度來說，苦瓜性寒，吃多了還傷胃，就算吃也不能空腹食用。
治病不能單靠食療
其實不僅僅是糖尿病，像傳聞說吃芹菜可以治療高血壓也是同樣的道理，那些成天吃芹菜的高血壓患者不也沒有好嗎？食物只是食物，即便有藥性，也只能起到輔助作用，沒有必要整天抓着不放。吃多了，反而會受其害。
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