幼兒挑食的原因
●食物自身的特點
韌的食物可能咬不動，這也導致他們排斥這類食物。
●家長的不良示範
家長是孩子的第一任教師，也是孩子最親近的人。因此，家長對食物的偏好時時刻刻影響着孩子，使孩子在不知不覺中形成了相似的飲食偏好。
●孩子不良的飲食習慣
有的孩子愛吃零食，每天回家後都會吃很多餅乾、薯片、巧克力之類的食品。等到吃晚飯時，孩子已經吃飽了。面對一桌飯菜，他們只挑些喜歡的菜，久而久之養成了挑食的壞習慣。
●家長的過分遷就
一部分家長會無原則地遷就孩子，強化了幼兒對某些食物的排斥心理。如孩子不肯吃青菜，家長就儘量不燒青菜，還要關照教師：“我家孩子不喜歡吃青菜。”如此惡性循環使得孩子在潛意識裏排斥青菜。
●孩子的心理作用
有些食物本身並不難吃，但孩子由於心理作用而拒絕、排斥它們。比如動物內臟、鴨血等，許多孩子出於聯想，認爲這些食物不乾淨、有異味，因此根本不願嘗試。
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