健康小屋

       選擇強化食品要“對號入座”：要針對寶寶需要加以選擇，如母乳餵養的寶寶可選擇鐵強化食品，以防貧血。牛奶餵養的寶寶選用強化維生素A、D的牛奶，可有效地預防佝僂病。平時不愛吃蔬菜、水果的寶寶可選擇維生素C強化食品。只吃細糧，不愛吃雜糧的寶寶可選擇含有維生素B1的強化食品。少吃牛奶和豆製品的寶寶宜選擇鈣強化食品。

食用強化食品劑量要有“分寸”：強化食品攝入過少不能起到補充營養的作用。如果投入過量會適得其反，引起營養素中毒。如吃了強化鐵的奶粉，又加服強化鐵米粉會引起鐵中毒。食用強化維生素A、D的食品，又補充維生素A、D製劑會引起中毒。所以營養強化劑的量不要超過生理需要量。一般在強化食品包裝上都注明瞭強化劑的量，家長可以參考，補充生理需要量如下：日強化量維生素A爲1000國際單位，維生素D爲400國際單位，鈣爲800毫克，鐵爲15毫克，鋅爲10毫克，維生素B1及B2均爲1毫克。

對不同年齡寶寶要“區別對待”：嬰幼兒的強化食品以各種乳類製品、代乳品、嬰兒配方食品爲主;2歲以上寶寶可以給予餅乾、麪條、飲料等強化食品。