人體脂質代謝紊亂，或進食營養物質超過消耗量，使機體脂肪貯存增多，超過正常人標準體重20％以上即是肥胖症。肥胖容易危害人體健康，可引發高血壓、冠心病、心絞痛、腦血管疾病、糖尿病、高血脂症、女性月經不調等多種疾病，所以減肥已成爲現代人越來越關注的一個熱點。中醫認爲，山楂味酸、甘，性微溫，能健脾開胃、消食解脹，具有降血脂、降血壓、活血化瘀的保健功效，故對減肥有效；蜂蜜味甘、性平，具有滋養、潤燥、解毒之功效，是女性養顏瘦身的佳品，兩者一起使用瘦身效果加倍。
山楂蜂蜜減肥降脂食譜祕方：
取生山楂500克，蜂蜜250克。山楂去果柄及果核，放在鍋內，加水適量煎煮，當水將耗盡時，加入蜂蜜，再用小火煎煮熟透．收汁即可飲用。每日服數次。
另外山楂還可和銀花、菊花 同放入鍋中煎水代茶飲，時常飲用可降脂減肥，尤其適用於血脂高的肥胖者。
山楂蜂蜜減肥降脂食譜祕方：
取生山楂500克，蜂蜜250克。山楂去果柄及果核，放在鍋內，加水適量煎煮，當水將耗盡時，加入蜂蜜，再用小火煎煮熟透．收汁即可飲用。每日服數次。
另外山楂還可和銀花、菊花 同放入鍋中煎水代茶飲，時常飲用可降脂減肥，尤其適用於血脂高的肥胖者。
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