多吃糙米降血脂有效－健康小屋

Jan 29 Sat 2011 17:10
多吃糙米降血脂有效

糙米最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都較高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用。糙米中含鋅也很多，能夠改善皮膚粗糙的狀況。
在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然後與熬好的米粥一起煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助於消化和營養的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝這種糙米白粥，因爲直接大量喝白粥，可能會引起血糖突然增高。