每個人都希望自己永遠健康年輕，但是隨着都市節奏的加快，人們的生活也變得急促忙碌起來，健康隱患也隨之向我們逼近，怎麼樣的習慣和飲食才能保持一個健康年輕的狀態呢！我們爲你總結了生活中的10個健康飲食小細節讓你越活越年輕！
1、清晨醒來時多吃食物
這是更快燃燒脂肪至關重要的一個環節。早餐在飲食計劃中，起着決定性的作用。人處於睡眠狀態時，新陳代謝的速度會降到最低。隨着清晨的甦醒，新陳代謝會逐漸回覆到正常水平。醒來後越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高得越快。如果你是個晨練愛好者，運動前要保證至少吃一根香蕉，運動後再吃早餐，茶和咖啡不可代替早餐，燕麥片拌水果，或是一個熟雞蛋和一碗粥、麪包，都是早餐不錯的選擇。
2、來不及吃早餐別空手上班
如果你來不及吃早餐，應事先準備好一個粗麪粉麪包、一點水果（如香蕉）和一瓶酸奶帶到辦公室。餓的時候，就能隨手取到一份強有力早餐，爲工作及時“加油”。
3、睡不好會發胖
下次再對肥皂劇欲罷不能時，你得對自己說：“睡眠不足，很容易長胖的。”無形中給自己一種壓力。每天睡5～6小時的人，平均比每天睡7～8小時的人重3～4千克。當正常睡眠時間被剝奪時，身體會產生大量抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時第二天的食慾也會增強。如果必須早晨7點起牀，前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視，可以泡個熱水澡，或者讀一本不錯的小說……
4、和孩子一樣喝奶
一天喝三杯酸奶的女人，會比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什麼讓酸奶變得如此之神奇，答案是酸奶裏豐富的鈣離子。它充當着催化劑，使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐、蔬菜、穀類食品食用，會更好地揮效果。
5、飲食宜粗不宜細
一項最新的科學研究表明，在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素，可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用。
科學家通過對胰島素指標的觀測，來研究纖維素在減肥過程中所起的作用。結果是：經常吃未經加工過的水果蔬菜、全麥麪包比那些食用加工過的澱粉食品多消耗80%的熱量，未經加工食品中的纖維素直接被人體所吸收，而加工過的纖維素卻是分解成糖分被人體所吸收。隨着體內糖分的增加，也會使胰島素吸附脂肪的能力增加，從而使體內的脂肪堆積。
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