小兒腹瀉吃什麼食物呢?小兒腹瀉的問題肯定是源於腸胃,那麼食物調理應該是最好的調理方式了。那麼小兒腹瀉吃什麼食物好呢呢?(擴展閱讀:夏季小孩長痱子怎麼辦)
選擇胡蘿蔔泥和小米湯的搭配是對小兒腹瀉常用的食療方法。胡蘿蔔中含有一種揮發油,這種揮發油能夠起到殺菌和促進消化的作用,可以減輕小兒的腸胃負擔和腹瀉症狀,而且胡蘿蔔裏面還含木質素、果膠、黃鹼素等物質,能夠促進大便的成形,而且能夠使大便吸附腸道內的污物、細菌和毒素。
臨牀研究表明,給腹瀉的小兒吃胡蘿蔔泥,然後再喝小米湯,能夠有效減少小兒腹瀉的次數。
胡蘿蔔泥的製作方法:
把胡蘿蔔用清水洗乾淨,去皮之後切塊,把切好塊的胡蘿蔔放到電飯鍋內蒸煮,胡蘿蔔蒸熟之後磨成泥狀,每天吃3次,每次吃1勺至2勺。
小米湯的製作方法:
取250g小米,加入2500ml水,用小火煮大約兩小時,然後乘盛出上面一層的米湯,每天服用6次,每次服用30-100ml。
其他一些治療小兒腹瀉的食物:
酸牛奶:酸牛奶容易消化,而且能夠刺激腸胃分泌消化酶,另外,酸牛奶還有殺菌的作用。
蘋果泥:把一隻蘋果切開,然後用小勺子輕輕的把蘋果肉刮下。蘋果泥由於纖維細膩,對與腸胃的刺激很小,而且含有鞣酸和果膠,有收斂和吸附的作用,對與腹瀉的治療十分有幫助。
焦米湯:如果腹瀉嚴重,可以把米粉翻炒至表面焦黃,然後加上水和焦糖一起煮。米粉和水一起煮會變成糊精,很容易消化,由於翻炒時少許炒焦,所以表面有少許碳化,能夠吸附腸胃內的細菌和雜質,能夠有效控制腹瀉。
山楂粥:如果是由於飲食不節而引起的腹瀉,則可以用這種方法。將10~20g山楂、30g大米、5g白糖一起放到鍋內煮成粥,每天分3次吃下去,連續吃3-5天。也可用焦山楂研末之後,加入適量白糖和水,調成飲料服用,每次3g,每天服用3次。吞服焦山楂有溫化止瀉之功,服用起來十分方便,效果也很明顯。
米殼飲:把10g的米殼加入適量的冰糖和白糖,然後加入水煮沸,去除殘渣之後趁熱服用。
★要注意的是,中醫通常根據患者的症狀把小兒腹瀉分爲四種類型:傷食型、脾虛型、風寒型和溼熱型。胡蘿蔔泥和小米湯的搭配只適合治療脾虛型的小兒腹瀉。
脾虛型小兒腹瀉:患兒久瀉不愈、面色萎黃、食慾減退、大便稀薄且有不消化食物。
傷食型小兒腹瀉:患兒常表現爲腹脹、食慾減退、腹痛、口臭等症狀,且腹瀉前常有大便酸臭、哭鬧、有不消化的食物等。
風寒型小兒腹瀉:表現爲腹鳴、腹痛,有時伴有發熱流鼻涕等症狀,大便稀薄多色淡、泡沫、無臭味。
溼熱型小兒腹瀉:表現爲發熱、舌苔厚膩等症狀,大便呈蛋花湯樣且帶少許黏液。
根據不同的類型來學則不同的飲食療法吧,小兒腹瀉不擔心,各種飲食來解決。