老人脚发凉,应多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、葱、山药、桂圆等公益健康知识网给大家现介绍两款药膳供读者参考。

    姜丝爆羊肉:羊肉切薄片。生姜切细丝。锅内加油少许、起旺火,待油冒清烟时,人花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。

    大枣杞子羊肉汤:羊肉切块,在开水锅中永出血水备用。大枣和构把子洗净备用。锅内加水,故人羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、构把子、盐,再煮,煮熟即可。加大枣同时加入2片柄子皮,即可减轻羊肉脑味。
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    cheenhao8 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()