健康小屋

你有沒有時常感到頭暈、腹痛、四肢乏力？如果你早早地出現了肥胖、眼袋下垂、脂肪肝等情況，你迫切需要降降血脂，血脂高吃什麼好？以下通血管的飲食可以幫你。

1、玉米：含脂肪中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血 管中的沉積，從而軟化動脈血管。

2、西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍，而且還含維生素一蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾 ，保持血管彈性，有預防血栓形成的作用。

3、蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，可使積蓄於體內的脂肪分解，避免過胖，對推遲和預防動脈 粥樣硬化發作有明顯作用。

4、海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓，又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動 脈粥樣硬化的作用。

5、茶葉：含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經 常飲茶可以軟化動脈血管。

6、大蒜：含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。

7、洋蔥：含有一種較強血管擴張作用的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二 硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

8、茄子：保護心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛 細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

血脂高的老年人，可以多喝紅茶和綠茶（勿喝濃茶），多吃海帶、水果、新鮮蔬菜，減低油膩食物和高糖食物的攝取量，另外加強運動，打打太極拳、跳跳舞散散步，能夠有效暢通血管，保持健康。