寶寶沒有胃口吃飯、挑食、厭食都是媽媽們比較擔心的問題，因爲寶寶營養攝取不足會導致營養缺失而影響到身體的正常發育，所以對於胃口比較差的寶寶，媽媽們需要細心的烹飪各種開胃食物給寶寶食用，身體才能更加健康、有活力，下面推薦幾款寶寶喜歡的開胃食譜：
五彩卷
用料：魚肉、雞蛋土豆、各25克，白蘿蔔50克、胡蘿蔔5克、綠豆芽5克、蔥末10克、生粉10克、油5克。
製法:把土豆煮熟去皮攪爛，魚肉剁爛加上蔥、生粉、精鹽拌勻，雞蛋打散放少量的油煎成蛋皮備用，把蛋皮貼鍋的一面向上平放;鋪上肉末、捲起、蒸熟,然後切成片打上芡汁;把胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可食用。這款五彩卷含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C，能給2歲寶寶提供一天所需要熱量。有預防寶寶缺鐵性貧血的作用。
雞蛋魚丸
原料：淨草魚肉300克、雞蛋1只、青椒25克、山藥25克、蔥薑汁、精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。
做法：將魚肉洗淨，製成茸狀，加入適量蔥薑汁水、少許鹽、味精攪拌，然後再加入雞蛋、澱粉，拌勻上勁後，待用;青椒、山藥均成丁。取一炒鍋，放入適量水，將魚茸用手擠成丸子狀放入水鍋中，起火待魚丸熟後，撈出待用。然後在鍋裏放油少許，燒熱放入適量蕃茄醬煸炒出紅油，加些水，放入少許鹽和白糖，燒開，放入青椒、山藥丁、煮沸後放入魚丸，待燒開後澱粉勾芡，淋少許熟油即可。 此款魚丸很適宜1歲半的寶寶食用，比較容易消化和吸收。
鮮奶魚丁
原料：淨青魚肉150克、蛋清1只精製油、鹽、糖、味精各少許、蔥姜水、牛奶及水澱粉適量。
做法： 將淨魚肉洗淨製成魚茸，放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水澱粉，攪拌均勻。放入盆中上籠蒸熟，使之成魚糕，取出後切成丁狀，待用。
用炒鍋放入少許油燒熟後將油倒出，再加少許清水及牛奶，燒開後加鹽、白糖，放入魚丁，燒開後用水澱粉勾芡，淋上許熟油即可給寶寶。
將魚肉做成魚糕，大大減少了怕魚刺刺到寶寶的危險，又容易消化和吸收。而此款菜餚奶香味濃厚、魚丁鮮嫩是1歲半以上寶寶的理想食物。
其實，在照料寶寶的過程中，只要媽媽們用心發現，就可以做出各種各樣寶寶美味營養食譜，以上三款食譜製作簡單，可以輪換着做給寶寶吃，這樣既開胃又營養，只有寶寶身體強壯了，媽媽們照料起來更省心、更輕鬆。
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