最近,國外有研究表明,產婦分娩方式與其妊娠後期飲食中鋅含量有關,每天攝鋅越多,其自然分娩的機會越大,反之,則只能藉助產鉗或剖宮產了。
據專家研究,鋅對分娩的影響主要是可增強子宮有關酶的活性,促進子宮肌收縮,把胎兒驅出子宮腔。當缺鋅時,子宮肌收縮力弱,無法自行驅出胎兒,因而需要藉助產鉗、吸引等外力,才能娩出胎兒,嚴重缺鋅則需剖腹產。因此,孕婦缺鋅,會增加分娩的痛苦。此外,子宮肌收縮力弱,還有導致產後出血過多及併發其他婦科疾病的可能,影響產婦健康。
在正常情況下,孕婦對鋅的需要量比一般人多,這是因爲孕婦除了自身需要鋅,還得供給發育中的胎兒。妊娠婦女如不注意補充,就極容易缺乏。所以孕婦要多進食一些含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類的是花生、核桃、栗子等,均可選擇入食。特別是牡蠣,含鋅最高,每百克含鋅爲100毫克,居諸品之冠。
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