天氣轉涼，不少人總是覺得胃部有寒涼感，時有隱痛，易拉稀便，尤其是進食冷食及在加班勞累後就痛得更厲害，用熱水瓶捂一捂會緩解一些。對此，專家解釋，這就是民間所說的“胃寒”。
中醫認爲，“胃寒”是指脾陽虛弱，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病症。常因天氣變冷、吃寒食冷品而引發，得溫則症狀減輕。
專家說，秋冬季氣候處於“陽消陰長”的過程，此時氣溫變化較大，晝夜溫差懸殊，是胃病容易發作的時期。所以秋冬養胃很重要，尤其是那些患有慢性胃炎或陽虛體質、氣虛體質的人，更應在秋冬季節溫陽養胃。
從中醫角度來說，陽虛體質就是“火力不足”，這些人平時手腳發涼，腹部、腰部或膝部怕冷，冬天耐受不了寒冷，喜食熱燙飲食。而氣虛體質的人則是“短氣、少氣”，平時講話聲音低弱，容易出虛汗，經常感到乏力、食慾不振、面色萎黃。這兩種體質的人脾胃功能差，秋冬季節更易得“胃寒”症。
中醫認爲脾胃爲“後天之本”，氣血化生之源，若脾胃功能差，則人體的生長發育、新陳代謝就會受到嚴重影響，所以中醫養生特彆強調脾胃調護，秋冬季節應從以下幾個方面着手。
1、腹部按摩
右手手掌掌以肚臍爲中心，順時針方向由小圈逐漸大圈按摩36次，再用左手手掌逆時針方向按摩腹部36次，能促進脾胃消化吸收功能。
2、做好保暖措施
胃喜暖怕冷，喜潤惡燥，秋冬天氣寒冷，胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人，平素戴個護肚能讓胃部更加暖和。秋冬晝夜溫差大，晚上用熱水袋或溫熱貼敷貼臍部具有溫陽散寒作用。夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部着涼而引發胃痛。
3、飲食應溫淡軟鮮
陽虛、氣虛的人及胃病患者秋冬飲食應以溫、淡、軟、鮮爲宜。進食熱食爲好，此外飲食應清淡、細軟、新鮮，定時定量，少食多餐，不吃過冷、過硬、過辣、過黏的食物，切忌暴飲暴食。
4、適當進補
中醫認爲秋冬可進食溫陽散寒之品，羊肉等溫熱食物均有養胃效果。
散寒之乾薑、紫蘇葉、生薑、胡椒是健胃、暖胃的之佳品，可以調理胃寒的病症。
甘味食物及中藥能滋補脾胃，比如黨蔘、黃芪、白朮、山藥、小米、南瓜等，都具有很好的補益脾胃作用，且可以提高免疫力。
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