健康小屋

油煙會導致很多的問題，不僅僅是皮膚的問題。比如食慾減退、精神不振、油煙入侵呼吸道;可吸引食慾減退、心煩、精神不振、疲乏無力等症狀;醫學上稱爲"油煙綜合症"。
衆所周知，皮膚是身體最大的呼吸器官，經常親自下廚烹調菜餚女士們也知道，油煙其實就是顆粒很小的加熱揮發油脂，每天都要做飯的人時間久了發現自己的皮膚會出現暗襯、斑點、甚至是使整張臉看起來都黃黃的，還經常被別人稱爲“黃臉婆”。
每次炒完菜之後不難發現臉蛋、頭髮特別油膩，過一段時間發現臉色枯黃，特別難看。會不會是油煙的問題呢?的確是。如果你全副武裝，帶上浴帽、口罩、穿上圍裙等，這樣炒菜，炒完菜之後會發現浴帽有一些油跡。
油煙氣體裏含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物，以及具有強烈致癌性的丙烯醛、苯並芘等多種有嚴重危害的物質。油煙的凝集物會吸附在臉部皮膚上，導致細胞染色體損傷，加速皮膚老化。
油煙會導致很多的問題，不僅僅是皮膚的問題。比如食慾減退、精神不振、油煙入侵呼吸道;可吸引食慾減退、心煩、精神不振、疲乏無力等症狀;醫學上稱爲"油煙綜合症"。
還可以可以引發各種疾病,油煙主要成分丙烯醛對眼、鼻、咽喉黏膜有強烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎、肺炎等疾病，另外油煙中有74種化學物質，能使細胞發生變化，導致不育成爲"家庭殺手"。更易引發老年病,油煙中的脂肪氧化物會引發心血管、腦血管疾病，尤其是老年人長年累月的油煙燻嗆，更易患病。
油煙中含有致癌物苯並芘 ,長時間吸入油煙一是人體組織發生病變，長期接觸油煙的40-60歲女性患病的比例將增加幾倍。小孩吸入油煙則會引起眼、鼻、呼吸道病變、影響正常的生長發育，少年兒童正處在長身體的階段，油煙的污染是少年兒童容易患上結膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎、肺炎等疾病，嚴重危害孩子的健康成長。