吃鮮玉米可預防口腔潰瘍－健康小屋

Dec 29 Sat 2012 14:46
吃鮮玉米可預防口腔潰瘍

如果你經常出現口腔潰瘍，意味着缺乏維生素B，如今正是新鮮玉米收穫的時節，可別錯過了維生素B的食補好時機。
從表現症狀而言，注意力差、思想不集中、皮膚粗糙、頭髮枯黃、臉色發黃、經常有口腔潰瘍都是缺乏B族維生素的表現，表示你需要多攝取一切富含維B的粗糧。在衆多的粗糧中，玉米中還含有B族維生素家族的大部分成員，還含有胡蘿蔔素、維生素E、維生素A等，對保護眼睛，防治乾眼病都有極大幫助。辦公族、學生們不妨以部分玉米替代米飯。