在實驗中，研究人員讓10名患手腳冰涼症的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水。兩小時後讓她們把雙手浸泡在冷水裏1分鐘，然後檢測其血流和溫度的恢復情況。
結果表明，喝純水的一組，40分鐘後手的溫度仍未恢復，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細血管血流明顯改善。冬天一些人總感覺手腳冰涼是很常見的現象。這主要是因爲自然界的溫度降低，陽氣不足，而人體自身的陽氣也會不足，身體出現陽虛的表現。
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