如何挑選放心草莓 @ 健康小屋

Mar 25 Sun 2012 20:04
如何挑選放心草莓

首先，看外觀。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。
第二，看顏色。激素草莓上色不均勻、光澤度差。
第三，看種子。正常草莓表面的芝麻粒（種子）是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅豔豔的，就要警惕了。
第四，看果肉。正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。
第五，嘗味道。正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞着不香。