民間對飲食過量問題早就有明確的認識,俗話說:“少吃嘗滋味,多吃傷脾胃”。飲食過量還會傷害人體的泌尿系統,過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎髒的負擔,久之,腎髒的功能會受到影響。過量還可能影響心血管系統,因爲飽食後擡高的膈肌會壓迫心臟,誘發心臟疾患。長期的飽食影響最大的是免疫系統,會造成免疫力下降,產生嚴重的後果。


  1.吃的太飽帶來各種病


  衛生部首席健康教育專家說:“遠古時代,胃除了消化外,還發揮着儲備的功能,吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好,如果一個人的胃每天能容納1斤的食物,只需填充一半,就足夠其一天所需了。否則,只會讓機體超負荷運轉,造成一系列健康問題。”


  2.胃病


  張聲生說,吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處於飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,屏障,產生胃部炎症出現消化不良症狀,長期以往,還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。


  4.疲勞


  吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽後,身上的血液都跑到腸胃系統去“工作”了,容易讓人長期處於疲勞狀態,昏昏欲睡。


  5.癌症


  日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌機率。


  6.老年癡呆


  日本有關專家還發現,大約有30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。


  7.骨質疏鬆


  長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏鬆的概率會大大提高。


  8.腎病


  飲食過量會傷害人的泌尿系統,因爲過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎髒的負擔。


  9.急性胰腺炎


  晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎。


  10.神經衰弱


  晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。


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