健康小屋

　　“怎麼吃才越吃越美麗呢？”用美食滋養美麗，是女人最熱門的話題。這一天，幾個女性朋友聚在一起，大家就這個話題七嘴八舌地說開了。

　　說法一：女人吃棗面白嫩

　　李女士 藥店藥師

　　我是從醫藥學校畢業的，於是說：“女人不能三天無棗”。女人因本身生理緣由，最易患的就是“氣血兩虧”的症狀，中醫認爲“氣不行則血不行，氣爲血之母”，許多女性神色暗淡，都是“氣血”惹的禍。

　　紅棗補氣血，養脾安神。而大棗、芹菜均爲養顏美容的佳品，合而食之，可使面容紅潤光潔，白嫩細膩。做法是，將鮮棗洗淨去核切碎，芹菜擇洗乾淨切成小段，然後用沙鍋炒，即沙鍋上火後加油燒熱，下蔥、姜加入芹菜段略炒，加水適量，放入鮮棗、精鹽，用大火燒開，用文火煮3分鐘，加入少許味精即可食用。

　　說法二：蜂蜜潤腸通便

　　陳女士 公司職員

　　蜂蜜對女人身體有良好的滋補作用。中醫認爲，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣，潤腸通便 ，是一年四季均可挑選的食品。

　　由於蜂蜜富含多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功效，故能加大人體免疫力。天天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水或牛奶服用，對身體有良好的滋補作用。沖泡蜂蜜最好用冷水，用溫度高的熱水會使蜂蜜發酵，如果實在不能接受冷飲的話，也可以先用冷水調開，再用適量的溫水稀釋即可。

　　說法三：吃水果 人水嫩

　　王女士 公務員

　　女人也離不開水果。西紅柿可當水果吃，是維生素c含量最高的一種，每天至少食用一個西紅柿，可以滿足一天所需的維生素C。而橙果，則富含維生素C和胡蘿蔔素，有預防胃病、預防癌症、保護視力、提高免疫力、強化心血管系統等疾病，也應經常食用。

　　結束談話時，朋友們都似乎心悅誠服地相信以上這三個要點，一定能夠吃出水嫩的冬天來！