健康小屋

現在有一個詞語很流行，即OL（office lady），職業女性（辦公室女郎）。在她們的生活中，充斥着工作的壓力、繁忙的家務。在快節奏的工作生活中，很多職業女性在飲食方面都陷入了一種誤區。

一、菜多飯少

多吃蔬菜對維生素的攝入作用非常大，但是不吃主食，容易影響了整個身體的飲食結構，達不到膳食平衡。如沒有攝取足量的主食，可能會降低葡萄糖的攝入，產生體力不支、精力不夠等症狀。

二、過量飲用咖啡

咖啡具有提神醒腦的作用，一向深受職業女性的歡迎。其實咖啡中的咖啡因只能令神經一時興奮，過後則會使人體大腦處於抑制狀態，反而產生昏昏欲睡的感覺。而且飲用過度，還會影響人體鈣的吸收，從而造成骨質疏鬆，並增加患心臟病的機率，對女性尤爲不利。同樣不宜多飲的還有濃茶，特別是行經期。

三、飯後喝湯

湯的好處已經爲女性所熟知，但若是飯吃飽了再喝湯，胃就撐大了，而且高湯中的豐富脂肪還會增加很多熱量。所以想要瘦身的女性最科學的減肥方法之一就是飯前喝湯。

四、頻繁進食煎炸燒烤食品

包括煎荷包蛋、烤雞翅、炸土豆等。生活水平的提高，工作節奏的加快，加上洋快餐的宣導，使不少職業女性偏愛此類食品。然而，科學實驗證明，蛋肉在煎炸過程中會產生膽固醇氧化物等許多生物活性分解產物，具有很大的細胞毒性作用，對女性卵巢、乳腺等尤其有親和性，易成爲癌瘤的誘發劑，可能導致罹患現代婦科病的危險。所以奉勸職業女性莫要只圖方便快捷好吃，而忽略了健康。

健康提示：正確的對待飲食，保證整個身體營養素的攝入，才能在職場中贏得更多的精力。

飲食提示：職業女性至少要保證一天有一餐主食，並且每天挑選不用的水果食用。