初冬老年保健粥—蘿蔔山楂粥－健康小屋

Nov 23 Fri 2012 16:36
初冬老年保健粥—蘿蔔山楂粥

     花生紅棗雞蛋粥花生米100克，紅棗30克，粳米100克，雞蛋2個，蜂蜜50克；將花生洗過，加水浸泡30分鐘後與紅棗、糯米一同入鍋加清水煮粥，待粥濃稠時加入蜂蜜、雞蛋液拌勻，再煮數分鐘即可。經常食用可增強人體抵抗力並預防老年病。
    蘿蔔山楂粥的材料和做法：
    蘿蔔200克，山楂
    50克，粳米100克；把蘿蔔切碎後，加水與山楂、粳米同煮成粥即可。經常食用可補脾健胃、防癡呆。
    山藥荔枝幹粥山藥100克，荔枝幹10枚，粳米80克；將上料洗淨後加水煮成粥即可。經常食用有生津、益血、開胃之功效，更是老年人冬季食療保健佳品。