進入新紀元,生活水平不斷的提高,人類的平均壽命也再不斷的提高。雖然到了中老年,會有很多富貴病侵襲着我們,但是注意飲食,保持健康的生活,還是能夠很好的避免的。現推薦10類可以有效抗病老食物。 一、雞蛋 雞蛋高含低價高質的蛋白質,同時也含有類胡蘿蔔素,葉黃素,膽鹼。其實雞蛋是很好的膽鹼來源物,膽鹼是一種必需的營養素-特別是對孕 婦來說,這種營養素更爲重要了。研究表明,雞蛋提供的一些成分,可以促進眼睛健康,並有助於防止老年性黃斑變性,防止老年人的失明現象。 每天必須控制膽固醇攝入量爲300毫克,而食用一個雞蛋就可以滿足你的需求。它能夠有效的保護你的心臟。當然,煎雞蛋食用,能夠吸收高蛋白。 二、全穀類食物 這類食物能夠有效的降低血膽固醇水平。 全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。這些成分含有葉酸,硒元素,維生素B等有益於心臟健康的元素。 不僅能夠有效的降低糖尿病的的危險,還能夠間接的達到減肥效果。 建議每天多吃點雜糧、粗糧,讓身體機能更平衡。 三、莓類 這樣顏色深豔的時候,含有抗氧化劑。尤其是藍莓,爲含抗氧化物質最高的水果,其次爲小紅莓、黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素,抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心臟病等。莓,尤其是小紅莓還可以防止尿管感染。 根據時節,多選擇一些莓果食用。 四、奶製品 奶製品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質,維生素和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。人到老人很容易骨質疏鬆,而多吃一些含鈣比較豐富的食物,能夠增強骨質。 不是有這樣一個口號嗎?“每天一杯奶,強健中國人”! 五、大麻哈魚,金槍魚 像大麻哈魚,金槍魚這類魚含大量的Omega-3脂肪酸。這種脂肪酸可以對抗疾病,幫助降低血內脂肪量,同時還可以預防和心臟病有關的血凝。同時吃這類魚,能夠讓你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。 建議一個星期吃兩次魚,這樣可以可以降低心臟血管病的病發可能性。(有條件可以選擇大麻哈魚,金槍魚這類魚) 六、蔬菜類食物 選擇一些葉子、果皮比較豔麗的蔬菜(如:花椰菜、菠菜、羽衣甘藍、白菜和生菜),這類蔬菜不僅含有抗氧化劑,而且含有大量的維他命,礦物質元素(含有鎂),β-胡蘿蔔素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿蔔素。研究發現,鎂不僅可以美白肌膚,還能夠降低糖尿病2型的病發可能性。 建議吃蔬菜的時候,洗淨後,能生吃儘量生吃。
- Nov 28 Wed 2012 13:39
多吃什麼食物能益壽延年
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