每天喝點酸奶如今已經是很多人的習慣了。由於酸奶不需要加熱煮沸等繁瑣工具，所以很多人都喜歡大量飲用，有的人甚至將酸奶當做主食。從營養學的角度來說，酸奶什麼時候喝好是有講究的。人不能把酸奶當寶一樣的大喝特喝。那麼究竟酸奶什麼時候喝好呢？擴展閱讀：喝酸奶減肥嗎？酸奶減肥不靠譜！
對於亞洲人來說，喝酸奶的確是比牛奶要更易吸收。而且很多人都喜歡酸奶濃滑醇香的味道。牛奶中雖然也有鈣質，但是比起酸奶中乳酸菌和鈣的混合物，被人體吸收還是差遠了。
酸奶什麼時候喝好
酸奶什麼時候喝好一：酸奶什麼時候喝好？營養專家認爲，我們在晚上喝酸奶會比白天喝要有效果的多。尤其是在晚飯後兩小時左右喝。酸奶什麼時候喝好？喝酸奶的時候切忌空腹喝。空腹喝酸奶不僅極易從“菊花”口流失營養，而且還會給胃粘膜造成負擔。
一般說來酸奶什麼時候喝好呢？在飯後半小時到2小時之間喝酸奶最好了。因爲；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長。
酸奶什麼時候喝好二：剛從冰箱裏拿出來的冰鎮的酸奶最好不要飲用。尤其是腸胃不好的人，不要喝太冰的酸奶。否則對腸胃的刺激太大，會造成胃出血等疾病。
酸奶什麼時候喝好三：飯後30分鐘-2個小時之間喝酸奶，對酸奶中的營養吸收最有利。
酸奶什麼時候喝好四：不易空腹喝酸奶，尤其是晚上空腹喝。有些MM減肥減的也不知是哪兒看來的帖子，說晚上餓了喝些酸奶就可以。那是絕對不可以的。要減肥就吃別的去，空腹喝酸奶是無論如何都不行的。
酸奶什麼時候喝好五：晚飯後喝酸奶最好。因爲在夜間12點左右的時間，是人體內鈣含量最低的時候，如果能在飯後小飲一杯酸奶，對於夜間鈣吸收很有幫助。
喝酸奶的禁忌——哪些人不適合喝酸奶
酸奶也不是人人都能喝的。作爲牛奶發酵後的產物，有些人羣倒是真的不適合喝酸奶，如果盲目跟風，反而會落的一身的疾病。那麼下面我們就來看看哪些人羣不適合喝酸奶的好了。
1）做過胃腸道手術的病人，組號不要飲用酸奶。因爲酸奶會刺激到患者柔嫩的胃粘膜。並且給腸道帶來負擔。可以等到手術後恢復期過了以後再飲用。
2）有腹瀉的患者和1歲以後的嬰兒也不要飲用酸奶。前者飲用酸奶那純粹是瞎折騰，都還在“拉”了就太平一點，還喝什麼酸奶呀，你爸不是李剛。而後者的孩子腸胃還未發育好，還應該是喝母乳的階段，媽媽們也不要跟風了。
3）即使是健康的成年人，也不要過量飲用酸奶，否則很容易導致胃酸過多。最健康的量是每日兩杯（125克）即可。多了也是浪費。
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