健康小屋

洋蔥搭配葡萄酒的神奇食療功效：洋蔥葡萄酒這兩樣看似不想關的兩樣食材，您能把這兩種食品聯想到一起嗎，放在一起的作用可是不能小覷，洋蔥葡萄酒意思是將洋蔥泡入葡萄酒中，能治療高血壓、糖尿病、眼花、夜尿頻、不眠症等等疾病。被稱爲神奇的偏方。

1、每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。

2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。

3、無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。

4、喝了洋蔥葡萄酒後，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。

5、一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿症”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。

6、三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠症”，喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。

7、每天夜裏醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。

8、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒後第二天就沒問題。

9、幾乎無法治療的“白尿症”(尿會混濁)，喝了洋蔥葡萄酒後第二天就恢復正常排便。

材 料：又名洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭。

洋蔥：1-2個;葡萄酒：400-500毫升。(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)

作 法：

1、將洋蔥洗淨，去掉表麪茶色的外表皮，切成八等份半月形。

2、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。

3、將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天。

4、將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、汁分裝入 瓶中. 放到冰箱冷藏。

飲 用 方 法：

1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升)，年紀大的人一次喝 二十毫升左右。

2、一天喝1-2次。

3、浸過的洋蔥片一起食用更好。

4、不喝的酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次到入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用。

補充

討厭吃洋蔥嗎?看看下面的文章，即使它再不可口，爲了身體好，也請多多食用。

關心自己也關心家裏的人喔!

【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】

家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏着鼻子吃洋蔥吧。因爲權威期刊“自然”的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，

【洋蔥可以預防膽固醇過高】

據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量(HDL爲高密度脂蛋白膽固醇，一種被認爲有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。)

每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方

【洋蔥可以分解脂肪】

克多博士在自己的診所裏對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。克多博士讓診所裏的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裏所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

【洋蔥可以預防胃癌】