一輩子都要保持體型的美女們都知道，想瘦難，享瘦更難，做個冬天還享瘦的女人真是難上加難。不過只要留意飲食中的一些小細節，加上健康減肥食譜，冬天保持體型就不是難題，來年春天脫掉厚厚的棉衣，你還是最窈窕的那一個！（擴展閱讀：吃什麼減肥？實用減肥食譜）
健康減肥食譜要點
1、米飯吃得少：小編曾經在大學中保持了四年的纖細身材，直到加入萬惡的社會後才一下子猛增了10斤。反省後發現，原來大學中吃食堂，每餐都只吃二兩米飯，所以纔不容易胖。工作後吃飯沒了定量，就一下子肥了。
2、晚餐吃半飽：如果你每頓飯都要求吃到十分飽，那麼你還是趁早把減肥這個念頭拋到九霄雲外吧。減肥，尤其是冬天減肥，最簡單也最關鍵的就是兩個字：少吃。如果你每頓飯（尤其是晚飯），都能達到吃6分飽，那麼想胖也胖不了。
3、吃不夠水果湊：有時候嘴巴實在饞，或者肚子超級餓，怎麼辦呢？與其用薯片、糕餅等垃圾食品（或者熱量太高的食物）來填飽肚子，不如吃點水果、蔬菜吧。夏天的時候用黃瓜，冬天的時候吃蘋果，包你瘦了還想瘦。
4、黑咖啡解水腫：由於少站多坐、不愛運動，很多MM都是水腫體質，雖然人不重但看上去特別的鮮胖。爲了不讓自己水腫，有些MM根本就不敢喝水，導致口臭、皮膚乾燥，此時只要喝一杯黑咖啡，就可以解決水腫的難題了。如果你水腫得厲害，又有些輕微肥胖，不如選擇三餐中的一餐，用黑咖啡來替代，減肥更快，記得千萬不能加糖哦。
1、健康瘦身食譜
早餐以雜糧（不超過100克）、半個雞蛋、一杯豆漿、少量蔬菜爲主。
中餐和晚餐宜葷素搭配，以瘦肉、豆腐乾、蔬菜、魚類爲主，米飯限50~100克。不吃肉或者只喝肉湯。
效果：雖然剛開始很難適應，但幾天後，可以普遍減重1～2斤，兩週下來，你會發現褲腰帶都鬆了許多。
2、茶和蘑菇減肥食譜
綠茶是首選瘦身茶，其中所含的茶多酚能夠有效幫助減肥。而菌菇也是含有豐富營養的好東西，而且熱量非常低。尤其是其中含有的纖維，能夠給人充分的飽足感。往往只吃了幾朵蘑菇，卻發現自己已經有點飽了。將茶和蘑菇搭配起來食用，是最簡單也很健康的減肥食譜。
建議想要瘦身的朋友，將日常所喝的飲料換成綠茶，普洱、烏龍減肥功效當然最好，普通綠茶也不錯。同時，多食用蘑菇湯，出去腐敗時也可點菌菇鍋，總之多吃茶和菌菇，能夠幫你健康瘦身。
3、中醫藥膳減肥食譜
如果普通的健康瘦身食譜不能滿足你，就要加點猛藥了。以上是說笑，其實中藥中的一些食材，如山楂、七葉膽、黃精等藥物可降壓消脂，對於“三高”人羣來說，應該在平時的飲食中加點中藥，以消除血液中膽固醇及三酸甘油脂的含量。而且食療減肥的方式容易讓人接受，不但避免了減肥藥、減肥茶的副作用，也不會讓人感覺在吃藥。
涼彩山藥：新鮮山藥、紅椒、青椒、黃椒、香油、醬油、白醋、適量開水。將山藥沖水削皮、蒸熟後切粗條。新鮮山藥與其他食材、調味料拌勻，即可食用。
窈窕冬粉湯：杜仲、山楂、黃精、枸杞、姜、米酒、裏脊肉、冬粉、芹菜、水。杜仲加米酒煮開後轉中小火，慢熬至剩1碗半湯汁備用。山楂、黃精、枸杞、姜加水，熬至剩1碗湯汁備用。上述兩種湯汁混合加入冬粉煮開，再入裏脊肉片煮熟，撒上芹菜末，適度調味即可。
以上三種健康減肥食譜，都是簡單又實用的。如果大家有減肥的意願，不如嘗試一下。當然，減肥重在堅持，千萬不能淺嘗即止哦！
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