健康小屋

四十不惑，這個階段一般爲男性人生事業的顛峯，但也是疾病的形成期。因爲生理機能從峯頂開始下滑部分器官開始衰退許多疾病都在這時爆發或顯現。“慢性疲勞綜合徵”正在尾隨着40歲男人，腰痠背痛，昏昏欲睡，記憶力減退，夜尿增多，食慾不加、性慾不振等諸多症狀的連鎖反應造成心理焦慮不安。如此發展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血壓、前列腺肥大都將與您扯上關係。
  因此這個時期也是進補的重要時期。飲食應多樣化，以穀類爲主，多吃蔬菜，水果和薯類；常吃奶類，豆類及乳製品，魚、禽蛋、瘦肉、少吃肥肉和葷油，以清淡少油爲主，控制菸酒，注意運動。 推薦補充的營養元素 要健康，就得多排毒素。建議多吃富含高纖維素的食物，這樣能夠加速腸道毒素和致癌物質的清除，減少結腸癌的發病率（結腸癌在男人易患的癌症中位居第三）；膳食纖維能夠控製糖尿病人的血糖指數降脂降壓，能夠增加腸蠕動，刺激有益菌生長，治療便祕利於改善胃腸功能，還能夠疏通膽汁排泄，穩定膽汁成分比例。膳食纖維分爲不溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維兩類。不溶性膳食纖維主要存在於蔬菜中，主要功能是讓人有飽腹感廷緩胃排空時間，可溶性膳食纖維王要存在於燕麥，魔芋，蕎麥，水果等食物中，它吸水水性強，可延緩和減少糖脂肪吸收速度及吸收量，還可降低餐後血糖。 每日1斤左右的蔬菜就可以解決纖維素的攝入需求量（18克～35克）。其他的食物有：全麥麪包，黑米，草莓，梨胡蘿蔔等。 鎂：攝入量正常可以減少心臟病的發生率降低血壓，提高精液中精子的活力，增強生殖能力。 建議每日攝入量：兩碗麥片粥加脫脂牛奶、1根香蕉就能達到2/ 3的需求量。其他食物還有：烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、綠葉蔬菜和海產品等。
  推薦菜譜：“濃縮瘦肉湯” -- 含有豐富的氨基酸，能夠緩解疲勞而引起的虛弱。