健康小屋

　　寒風乍起，冬令進補又成了老百姓的熱門話題。近日，福州的王小姐專程買了阿膠進補，誰知這一吃，吃出了口腔潰瘍，還流鼻血。對此，省人民醫院傳統內科的主治醫師林國清介紹，年年都在說冬令進補，但年年都有人盲目求“補”而補出亂子。

　　冬令進補很多人不懂怎麼補

　　近日，王小姐說，她和幾個同事最近一起購買了阿膠，想在入冬時好好補身子。結果，吃了一個多星期後，其他人都沒事，王小姐卻口腔潰瘍，還流鼻血了。王小姐就納悶了，是不是吃阿膠吃出了問題？

　　而連日來，記者從福州多家連鎖藥店瞭解到，衝着“冬天進補，春天打虎”這句民俗，不少人想好好補補身子，部分市民的確已經開始選購進補的中藥，其中阿膠挺受歡迎的。記者隨機詢問了好幾名顧客，是否請教過專業的中醫醫生時，不少人都認爲，進補其實就是自己調理身體，沒有必要專門諮詢醫生。

　　林國清說，門診中有很多患者不懂得怎麼補，存在不少“亂補”、“蠻補”的情況。在門診中，每隔一兩天就會碰到病人要求開六味地黃丸補腎，但有一部分的病人其實不適合吃。例如六味地黃丸適合的是舌紅、苔少，脈細數的患者（指病人的脈搏變窄變細而且速率加快）。而舌苔厚膩、偏白的一般屬體內有溼氣的人就不適宜吃。

　　那麼，什麼情況下才需要進補？據介紹，進補就是補虛，冬令天氣寒冷，一般補益的是體內的陽氣。如果有容易疲勞、心慌、心悸、出汗、腰痠、腿冷、手足不溫、小便清長（小便的次數和每次的量增多）等症狀，那就是陽虛的表現。有可能是腎陽虛引起，也可能是脾陽不足，還有可能是肺氣不足，出現如慢性咳嗽、痰色痰白等。

　　中醫還認爲，體內有邪氣的不適合補，比如體內有溼邪、脾胃溼熱，以及有些舊病沒有調理好、舊病復發等情況。如果體內有邪氣，吃得太油膩，邪氣就會長時間滯留在體內，有時反而加重原有疾病的病情。

　　林國清提醒，只有在體內無邪氣或者邪氣較少的情況下纔可以適當進補。此外，冬季進補最好在中醫師的指導下，根據個人的病情和體質特點來選擇進補的藥物和方式。

　　兩個冬季進補誤區您中招了嗎？

　　誤區1

　　越貴越好

　　一些人認爲東西越貴越好，專挑人蔘、鹿茸、燕窩、冬蟲夏草來補身。其實，林國清說，並不是越貴的東西就越補。新鮮時令蔬果、天然的魚肉蛋就是不錯的選擇。所有的食物到體內都會轉化爲三大物質——碳水化合物、氨基酸、脂肪。

　　另外，不少年輕白領養生進補的方式，就是每天大把大把地吞食各種“藥丸”，如維生素咀嚼片和蔬菜精片等保健食品。

　　林國清說，單純靠這些提煉的“藥丸”“藥片”來補充營養，會打亂人體的平衡。其實人體的器官不是特別精密，還算是比較粗糙，但有個好處就是能把吃進去的東西轉化成身體所需的，過於精細的食物並不代表就是好的。

　　“秋風起，貼秋膘”，多是北方的一些習俗，現在福州一些人就按照這個習俗開始大口吃肉進補。林國清說，牛肉、羊肉和狗肉等動物食品確實有較高的營養價值。福州沒有“貼秋膘”的習俗，同時按照目前的生活水平，多數人存在營養過剩，盲目“貼秋膘”也是很不合時宜的。

　　飲食清淡並不是不補，如已知很多居住於長壽村的百歲老人，他們一生喝的是山泉水，吃點自己種的稻穀和菜，清清淡淡，粗茶淡飯就能健康長壽。

　　誤區2

　　多多益善

　　不少人由於生活和工作的壓力，感覺身心疲憊，就想通過進補的方式來自我調整亞健康的狀態。還有人則認爲“多吃補藥，有病治病，無病強身”，全家人按照同樣的方式進補。

　　林國清說，現在社會普通的人都覺得壓力很大，從而產生了一系列負面情緒，就會導致體質的偏頗。比如壓力大的人，胃潰瘍的發生率、消化道系統紊亂的疾病發生率比較高。這就是所謂的身心疾病。因此，亞健康的人羣不宜亂補。

　　什麼叫補？林國清說，適合體質的叫補，個性化進補，每個人要根據每個人的具體狀況進補。

　　比如，福州人很喜歡將一些草藥的根、藤加入肉類中燉湯，如“豬蹄燉七葉根”。在豬蹄中加些草藥的根或藤，這樣的民間單方主要是用來祛風散寒止痛。以前的人一般都是在田間勞作，雙腳受寒後，怕冷怕痛。但是放在現在辦公室的人羣身上就不太適合。有些人吃草藥胡亂進補，連斷腸草都吃進去，每年急診幾乎都有碰到類似的病例。

　　雖然很多藥草基本上都是藥食同源的，大部分吃了沒有問題，但這些草藥都是偏溫偏熱，一些體質偏熱的人，就會引起積滯，出現腹脹、口乾、口苦、口臭、潰瘍、出汗等。

　　林國清提醒，目前疾病譜在變化，生活環境在變化，導致傳統的補益方法放在現在不一定適合，要批判地繼承。對於健康養生，他個人提倡清淡飲食、合理作息、情緒穩定，不要盲目進補。