芝麻核桃羹：補腎潤燥 健腦和中
黑芝麻50克，核桃肉100克，澱粉、冰糖、水適量。將黑芝麻、核桃肉分別以文火炒香碾碎，每次舀4湯匙加適量水煮沸，澱粉勾芡，冰糖調味食之，一日兩次，常服還可黑髮養顏。
生地粥：
滋陰益胃 涼血生津
生地黃25克，大米75克，白糖少許，清水適量。生地黃洗淨切細，用適量清水在火上煮沸約30分鐘後，倒出藥汁，再復煎煮一次，兩次藥液合併後濃縮至100毫升，備用。將大米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
還可做肺結核患者之膳食。
冰糖蓮子羹：
健脾除煩 安神填精
去心蓮子50克，水、冰糖、澱粉適量；蓮子加適量水燜酥，用冰糖調味，澱粉勾芡成羹即成。
適用於婦女體虛，男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄，以及脾虛久瀉、食慾不振、虛煩失眠調補。
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