月經是女性性功能的一項特有生理性規律。經期的合理飲食既能補充由於經血給身體帶來的損失，也可調節情緒，緩解痛經。
月經期間的飲食
女性的益顏健體飲食調養的原則之一，就是與月經週期變化相吻合的“週期飲食”。這也是男女間益顏健體飲食調養中最主要的一個不同點。
不少女性，在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認爲，這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關。此時，女性應選擇既有益膚美容作用，又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食品、藥品，如捲心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白朮、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海蔘、胡蘿蔔、白蘿蔔、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經來潮時，可出現食慾差、腰痠、疲勞等症狀。此時，宜選用既有益膚美容作用，又對“經水之行”有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有；羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。
古人趙之弼雲：“經水之行，常用熱而不用寒，寒則止留其血，使濁穢不盡，帶淋瘕滿，所由作矣。”因此，在月經期間，許多在平時有很好的益膚美容作用的食品也應禁食，如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥藍、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。
如上述，月經來潮時，要丟失一部分血液。血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等無機鹽。這就是說，每次來月經都會丟失一部分蛋白質與無機鹽。因此，從原則上講，月經乾淨之後的15天內(月經期後)，應補充蛋白質、礦物質等營養物質及用一些補血藥。在此期間可選用既可益膚美容又有補血活血的作用的食品與藥品有：牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿蔔、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
月經期的飲食調養
月經期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現食慾差、腰痠、疲勞等症狀。因月經失血，尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失。因此在月經乾淨後1～5日內，應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容、又有補血活血作用的食品和中藥，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿蔔、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
月經期間，還應補充一些有利於“經水之行”的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。有食慾差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、麪條、薏苡仁粥等。爲保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮爲主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。
常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麪筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
總之，月經期應遵循平衡膳食的原則，並結合月經期特殊的生理需要，爲自己搭配合理膳食，同時要注意飲食宜忌，以確保健康。下面就給大家分享一下調經補血的湯。
南瓜紅糖蜜棗湯
功效：補氣補血，適合月經不調，氣血不穩的女性，活氣養顏，止血調理。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。
當歸生薑羊肉湯
功效：很適合氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
做法：羊肉500克、當歸30克、生薑50克，先把羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
山楂紅棗湯
功效：活血化瘀，溫經止痛，行氣導滯，適用於經寒血瘀型痛經。
做法：山楂50克，生薑15克，紅棗15枚，把材料洗乾淨，用水煎煮，每日1劑，分2次服。
熟地黃燉烏雞
功效：補髓養血、滋補肝腎的功效，對女生月經不調有一定的調理作用。
做法：烏雞1只，豬瘦肉100克，25克熟地黃、3片生薑，先把雞殺了，取出內臟去皮，洗乾淨，然後再把其他材料一起洗乾淨，加冷開水約6碗量，加蓋隔水燉2個半小時便可。
留言列表
