健康小屋

很多富貴病都是上了年紀才越凸顯出來的，像糖尿病、高血壓、高血脂等症狀，高發人羣還是老年人。 那麼上了年紀在飲食方面應該多注意一些什麼呢？ 1. 保持食物攝入的多樣性，合理的搭配是預防疾病的最好途徑。推薦的幾類食物：     1）穀物類：多吃雜糧，能夠更好的疏通腸胃，攝取足量的B族維生素； 2）蔬菜水果類：能夠調節您的神經，補充維生素C，攝入抗氧化劑； 3）奶、豆類：減少體內脂肪，增加身體免疫力，降低患病（特別是癌症）的概率，補充鈣、鐵、鋅等礦物質； 4）魚禽蛋類：能夠吸收更多的蛋白質和鐵、鋅、銅等元素。魚最好以蒸的烹調爲主； 5）少吃含酒精、多油食物，如油炸食品、高度燒酒等。 2. 飲食以清單爲主，即不油膩、不太鹹、不過甜、無刺激性調味品(調味品食品)，食物口感清爽、易消化(消化食品)。長期堅持清淡飲食的老年人能夠降低患肥胖症、高血壓(血壓食品)、高脂血症、冠心病的機率。
  3. 適宜的補充營養劑，增加比較缺乏的營養素，如：老年人應該多到戶外曬太陽，吸收維生素D，能夠促進鈣的吸收，同時也能防止皮膚病。 合理的飲食習慣，也是一種養生之道。