烏雞沙蔘湯的做法,烏雞沙蔘湯功效－健康小屋

Aug 15 Wed 2012 09:27
烏雞沙蔘湯的做法,烏雞沙蔘湯功效

    【烏雞沙蔘湯原料】烏骨雞1只，芡實和石葛蒲各15克，沙蔘和生地各20克，精鹽適量。
    【烏雞沙蔘湯製法】將烏骨雞宰殺去雜後洗淨，雞腹中塞人芡實、沙蔘、生地和石營蒲，縫好切日，放人鍋中，加人適量的清水，置小火上燉2小時左右，取出藥渣，撒人精鹽調勻即成。
    【烏雞沙蔘湯功效特點】雞肉鮮香，清心安神，滋陰固精。