從藥膳學的觀點來說,蔬菜屬陰,肉類屬陽,飲食需要陰陽的合理平衡。所謂"藥念"就是一邊想着將這些變成藥,一邊烹飪。據說,"五色五味"有着出衆的減肥效果哦。
紅-促進新陳代謝,快速燃燒體內脂肪
紅色食物能夠促進新陳代謝,使蘊含在食品中的脂肪直接燃燒。與此同時,堆積在體內的脂肪也容易燃燒。也就是說,可塑造"不易胖,又可輕鬆瘦下來"的體形,是減肥不可或缺的。還能夠促進血液循環,增強免疫力,給予細胞以活力,對於改善冷手症與抗衰老效果明顯。
代表食物:辣白菜,辣椒粉,辣椒拌飯醬,紅辣椒,味噌醬,西紅柿,紅柿子椒,紅辣椒粉,胡蘿蔔等。
綠-排出積存廢棄物,淨化身體使之清爽乾淨
綠色食品的淨化力很高。排除體內積存廢棄物與毒素的同時,還能夠補充維他命和礦物質,激發體內原有動力,促進消化,吸收,排出的規律化。對提高減肥速度很有效果,還兼具抗老化的功效。
代表食物:雪裏紅,萵莒,捲心菜,貝殼菜,韭菜,豆瓣菜,菠菜,小松菜,香菜,春菊,柿子椒等所有綠色蔬菜,蘿蔔,白菜,豆苗,大蔥等。
黑-給虛弱的體質補充能量,提高免疫力
黑色食品在滋養身體,強化免疫力方面效果卓越,能夠有效改善虛弱體質,體內得到淨化的同時,還能提高身體的自然治癒能力。從而增強細胞活力和免疫力,打造活力十足的年輕體質。此外,還可以促進荷爾蒙分泌和協調身體平衡,美膚效果出類拔萃。
代表食物:黑芝麻,海藻類(裙帶菜,裙帶菜葉,海苔,褐藻,羊棲菜等),黑豆,蘑菇,韶身,木耳,幹蘑菇,蛤蜊等。
白-生命的原動力,爲你提供源源不斷的能量
白色食物能夠活化身體機能,引導出生命的基本原動力,並且能夠將這種能源提升,保持。是維持正常生命運行必不可少的。遺憾的是,所有白色食物都不具備燃燒體內脂肪的功效,適量攝取可以增加燃燒脂肪的"燃料。
代表食物:米飯,麪包,土豆類,大豆,豆腐,牛乳,酸奶,黃油,肉,魚類,酒精類,白芝麻等。
黃-重新調解已經破壞的身體機能平衡性
由於不科學的減肥,精神壓力,大氣污染等因素造成的傷害,都可以通過黃色食物來修復。保持消化器官以及內臟器官的正常工作,提高代謝功能,使瘦身變的輕鬆容易,塑造嬌嫩身體,美膚與美白效果非常顯着。即便食用少量的黃色食品,效果同樣喜人。
代表食物:大蒜,生薑,調味類(秋鬱金,小茴香,豆蔻,桂皮等),玉米,檸檬,蜂蜜等。
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