清新爽口--金玉滿堂
金玉滿堂其實就是玉米、黃瓜、胡蘿蔔。可根據食用人數來選購材料，玉米可以買玉米棒，然後將玉米一粒一粒掰下來，如果覺得太麻煩也也可以買玉米罐頭，比較方便。
做法：1、把黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨切丁。
2、要是買的玉米罐頭，把玉米罐頭打開，裏面水倒掉即可。將玉米粒和黃瓜粒、胡蘿蔔粒放在一起待用。
3、鍋中倒水燒開，放入待用的玉米粒、黃瓜粒、胡蘿蔔粒，焯水一分鐘後撈起來。
4、油鍋燒熱，放如蔥段爆香後，倒入焯過水的玉米粒、黃瓜粒、胡蘿蔔粒，翻炒一會。
5、加鹽、雞精並大火翻炒均勻即可起鍋。
全站熱搜
留言列表
