健康小屋

　　消化不良是一種臨牀症候羣，是由胃動力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分爲功能性消化不良和器質性消化不良。其病在胃，涉及肝脾等臟器，疏肝理氣。對於那些消化不良的朋友來說，注意合適膳食是非常關鍵非常重要的，今天和大家分享一下幾種能夠促進消化的食物吧！

　　1.番茄：番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌症的機率，它還是最佳的維生素C來源。番茄內的番茄紅素能防癌及預防心血管疾病，降低前列腺癌的發生，而不加鹽的番茄汁對患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更爲有益。

　　2.蘋果：蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用，對於便祕效果不錯。

　　3.獼猴桃：獼猴桃清除體內垃圾，含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素，可快速清除體內堆積的有害代謝產物；

　　4.酸奶：酸奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解爲乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌羣失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，因而有防癌作用。

　　5.胡蘿蔔汁：先用胡蘿蔔500克，洗淨搗碎，加入少許水煮10~15分鐘，用紗布過濾，加水至1000毫升，再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5~10分鐘消毒後飲用。

　　6.豆腐：豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。豆腐與白蘿蔔的搭配可以有效促進消化。

　　7.洋蔥：洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。

　　8.西梅：西梅帶酸性，有助消化並有輕瀉作用，是迅速消滯的佳品。

　　9.菠蘿：菠蘿含有能分解蛋白質及幫助消化的酵素，並含有大量的維他命C。一片菠蘿約含有24毫克維他命C，爲每日需求量的40%，飲一杯菠蘿汁已足夠提供一日所需的維他命C。