膽管癌晚期術後病人身體通常都會比較虛弱，膽管癌晚期術後病人飲食調養就是很多患者和家屬最爲關心的問題。正確的飲食調理對膽管癌患者康復很重要,能從一定程度上減慢膽管癌細胞的擴散與轉移,飲食調理同中醫藥調理的作用是相同的,都能使機體達到一個相對平衡的狀態,提高患者的免疫能力,恢復身體機能。
膽管癌晚期術後病人飲食注意事項：
1)飲食指導選擇易消化的食物。手術後近期，儘量減少脂肪及膽固醇的攝入，不吃或少吃肥肉、油炸食品、動物內臟等，如果因口感需要可適當用一些橄欖油來烹製食品。要增加富含蛋白質的食物，以滿足人體新陳代謝的需要，如瘦肉、水產品、豆製品等。多吃富含膳食纖維、維生素的食物，如新鮮水果蔬菜等。養成規律進食的習慣，並且要做到少量多餐，以適應膽囊切除術後的生理改變。消化不良的症狀大概會持續半年左右，隨着時間的推移，膽總管逐漸擴張，會部分替代膽囊的作用，消化不良的症狀也就會慢慢緩解。這時飲食也就能逐步過度到正常了。
2)恢復正常飲食，宜保持低脂肪、低膽固醇、高蛋白質的膳食結構，忌食腦、肝、腎、魚及油炸食物，更應忌食肥肉、忌飲酒、以免影響肝臟功能，或造成膽管結石。
3)定期複查遵醫囑服藥並定期到醫院複診，遇有不適應及時就診。在醫生指導下，服用消炎利膽的藥物，如西藥消炎利膽片，中藥大柴胡湯等，並根據不同情況，補充維生素B、C、K等，對保護肝臟、防止出血有重要意義。
4)適當參加體育鍛煉和輕體力勞動，忌長時間坐臥、活動過少，以利肌體功能的恢復。術後兩三個月內，可以進行像散步這樣的活動，以促進機體的恢復。
5)注意心理衛生，經常保持情緒穩定，樂觀豁達，避免發怒、焦慮、憂鬱等不良情緒的產生，以防止中樞神經和植物神經的調節機能發生紊亂，影響膽管代償功能的恢復。
6)不吃或少吃油類、高脂肪類以及黴變、煙燻、醃製食物，特別是在有黃疸出現時應禁食油膩食物。忌菸酒以及辛辣刺激性食物，養成良好的進食習慣，時刻保持愉快的心情。
7)有意識的選擇多食一些抗癌、抗感染的食物，如紫菜，香菇、蕎麥、綠豆等。
8)出現納呆、食少、食後腹脹、噁心等症狀時宜吃楊梅，薏米、蘿蔔山藥等。
總之，正確的飲食調理可以加快身體康復，特別是對於已經得膽管癌患者，不良的飲食調理會促進膽管癌病情的惡化，還應養成規律飲食，少食多餐，尤其是膽管癌初期的患者，如果飲食調理得當，可以很好的加強膽管癌病情的好轉，所以，膽管癌患者一定要注意飲食調理。另外每一餐的量不要太多，以食後舒服爲度，可在兩餐之間加一餐，應按照少食多餐的原則。合理健康的飲食習慣可以加快身體的恢復。
溫馨提醒：膽管癌早期症狀不是很明顯，因此很難發現，所以患者日常生活中要注意膽管癌的預防，尤其是膽管癌晚期手術要注意的一些事情。
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