健康小屋

有資料表明，癌症患者有1/3是由於營養因素造成的，飲食與癌症的形成有着密切的關係。但最近一個新的研究結論卻讓人們驚訝：男性進食速度過快也是引發癌症的因素之一。
專家指出，引起癌症的因素很多，與不良的飲食習慣有關的因素有：吸菸、酗酒，長期食用發酵、黴變、含亞硝酸胺的物質；長期食用煙燻、火烤和油炸食品；喜進食過熱、過粗、過硬或脂肪過多的食品；因過分偏食致某些營養素長期缺乏，如維生素C、A、E等。
 男性進食速度過快  
男性進食速度過快也是飲食不良習慣之一，一份權威調查表明，男性死於消化道腫瘤的人數遠遠高於女性。健康養生專家指出，男性消化道疾病發病率一向高於女性，這主要與大多數男性嗜酒、嗜煙，飲食不規律，如不按時吃飯或暴飲暴食等不良嗜好有關係。說到暴飲暴食，我們可要多說一句，這暴飲暴食的危害可不是一般的大哦！
關於男人吃飯的速度問題，民間有兩種說法：一是“男人吃飯如虎，女人吃飯如鼠”；二是“君子狼吞虎嚥，小人細嚼慢嚥”。以往，對於男性吃飯不規律進食速度過快，很多人認爲這是天經地義、毋庸置疑的。但最終的結果是什麼呢？女人的細嚼慢嚥確實有利於消化，而男人的狼吞虎嚥非但造成了不雅的吃相，還對身體有很大的傷害。