營養食譜:蘋果沙拉－健康小屋

Dec 03 Mon 2012 06:55
營養食譜:蘋果沙拉

原料：
蘋果100克，葡萄乾10克，鮮橙半個。

調料：
沙拉醬15克，蜂蜜5克。

做法：
１. 蘋果削皮去籽核，切成“小月型”片備用。
２. 橙子去皮，切小碎丁，用沙拉醬和蜂蜜將葡萄乾和蘋果拌勻即成。

營養小提示：
蘋果酸甜可口，營養豐富，含有多種維生素、無機鹽和糖類等大腦所必需的營養成分，且含有豐富的鋅。