年齡超過60歲的老人，每天吃足量的大豆及其製品，可有效防止動脈硬化，減緩聽力減退，有利於預防老年性耳聾。如果覺得大豆整粒吃會感到腹脹，那就不妨多吃豆製品。腐竹、豆腐和豆漿是最好的選擇，每天兩大杯豆漿、一塊手掌大小的豆腐、炒菜時再加點腐竹，一天的需要量就夠了。
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- Oct 28 Fri 2011 03:55
常吃大豆的好處
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