全球結直腸癌每年的發病新病例數已經達到94萬,每年近50萬人死於結腸癌。大腸癌是一種生活方式疾病,其實說白了就是吃出來來的病,因此我們應在日常的一日三餐中做好預防大腸癌的點滴。那麼日常飲食有哪些注意事項呢?


  ◆多吃根莖類食物


  根莖類食物是澱粉含量高、熱量密度低、含豐富膳食纖維的食物,且多數根莖類食物是紅、黃色的,含有豐富的維生素A,具有飽腹、通便、提高機體免疫力的作用,建議人們將根莖類食物列入主食行列,如土豆、芋頭、紅薯、山藥等,可以常常食用。


  ◆光吃菜不吃飯易得結腸癌


  你也許不相信,你也許在減肥,當你今天聽說“光吃菜不吃飯,可能會得結腸癌”後,請明天改掉這個壞習慣。現代人往往是菜吃飽了就吃不下飯了,造成脂肪攝入過高。


  不少市民對菜餚的烹製和選用保健品方面較爲關心,卻忽視了主食的攝取。進餐時先吃菜,而後不再進食主食,是造成結腸癌高發的重要原因。


  ◆日常飲食三大誤區


  ◇一是主食攝入量過少,許多人甚至天天不足200克。


  ◇二是主食品種單一,以精白米麪爲主,膳食中缺少粗雜糧,隨之帶來的膳食纖維的減少成爲營養學上的一個主要問題。


  ◇三就是在老年人的主食組成中,粗雜糧攝入過多。據瞭解,很多老年人仍保持着傳統飲食的習慣,偏好粗雜糧,但攝入過多會影響其他營養素的吸收,同時對老年人的咀嚼、消化功能有影響。


  一般建議,老年人的粗雜糧佔天天主食的1/3爲宜。


  預防結腸癌就要從一日三餐開始,結腸癌高危人羣如有家族結腸癌史的人羣、結腸息肉、慢性結腸炎等情況需要定期做腸鏡檢查。


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