健康小屋

    日常生活中有八種常見食物不宜多吃

    1.味精味精每人每日攝人量不應超過6克，過多攝人會使血液中谷氛酸含量升高，限制了必需的二階陽離子鎂和鈣的利用，可造成短期的頭痛、心跳、噁心等症狀，對人的生殖系統會有不良影響。
    2，菠菜菠菜營養豐富，但又含草酸，食物中的微量元素鋅與鈣會與草酸結合而排出體外，從而起起人體鎂和鈣的缺乏。
    3.松花蛋松花蛋含鉛較多，常食用會引起鉛中毒和缺鈣。
    4.臭豆腐奧豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，這都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
    5.葵花子其中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽鹼，影響肝細胞的功能。
    6.醃菜 醃菜做得不好的醃菜內含有致廟物質亞硝酸胺，即便對於製作不錯的醃菜也不宜長期食用。
    7.豬肝豬肝膽固醉含量很高，食用太多會導致動脈硬化。
    8.油條油條中的明礬是含鋁的無機物，長期食用油條會使鋁留滯在腎臟中，從而對大腦及神經細胞產生毒害，甚至發生老年性癡呆症。